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Ensalada griega refrescante con feta y aceitunas

Una ensalada mediterránea de tomate, pepino, pimiento y cebolla, coronada con feta y aceitunas, aliñada con aceite de oliva y orégano.
مدة التحضير 15 minutos
الوقت الكلي 15 minutos
عدد الحصص: 4 personas

المقادير
  

  • 4 tomates
  • 1 pepino grande
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla roja
  • Aceitunas negras (Kalamata)
  • 1 trozo de feta
  • Aceite de oliva
  • Vinagre o limón
  • Orégano, sal y pimienta

Method
 

  1. Corta los tomates y el pepino en trozos grandes.
  2. Corta el pimiento en aros y la cebolla en láminas finas.
  3. Coloca las verduras en la fuente de servir y añade las aceitunas.
  4. Pon el trozo de feta entero sobre la ensalada.
  5. Aliña con aceite de oliva, vinagre, orégano, sal y pimienta.
  6. Sirve enseguida acompañada de pan.

ملاحظات

La auténtica ensalada griega va sin lechuga.
Corta las verduras en trozos grandes y procura que estén bien frescas.
Coloca la feta entera por encima en lugar de desmenuzarla.