Cheesecake frío sin horno con base de galleta
Cómo preparar el cheesecake frío sin horno con base de galleta, capa de queso cremoso y salsa de frutas. Un postre fácil y refrescante.
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Chebakia marroquí con miel y sésamo, paso a paso
Cómo preparar la chebakia marroquí crujiente con miel y sésamo, el dulce estrella del Ramadán, con el formado en rosa, la fritura y el baño en miel.
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Hamburguesa casera con carne tierna y salsa especial
Cómo preparar una hamburguesa casera con una carne picada tierna y jugosa, pan tostado y una salsa especial: más sabrosa y más sana que la de cualquier comida rápida.
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Brownie de chocolate denso y jugoso por dentro
Cómo preparar el brownie de chocolate denso y jugoso (fudge) con su costra brillante: un postre rápido que se deshace en la boca.
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Briouats de almendra con miel, el dulce marroquí crujiente
La receta de los briouats marroquíes de almendra, fritos y bañados en miel: estos triangulitos dorados son el dulce imprescindible del Ramadán y de las bodas.
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Bizcocho esponjoso e infalible
Cómo preparar un bizcocho alto y esponjoso con ingredientes sencillos: la base perfecta para todo tipo de tartas y postres.
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Bissara marroquí de habas secas con aceite de oliva
La auténtica bissara marroquí: habas secas cocidas hasta deshacerse, luego trituradas con ajo y comino y regadas con aceite de oliva. Una sopa de invierno sencilla y reconfortante.
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Biryani de pollo indio con especias y arroz basmati
Cómo preparar biryani de pollo indio con arroz basmati, especias para biryani y azafrán: un plato lleno de sabor y color.
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Batbout marroquí: el pan esponjoso e hinchado hecho en sartén
Aprende a preparar el batbout marroquí, ese pan a la sartén de sémola y harina, esponjoso y hueco por dentro, perfecto para rellenar o para bocadillos.
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Baghrir marroquí de mil agujeros, esponjoso e infalible
La receta del baghrir marroquí (las tortitas de mil agujeros) con sémola fina: esponjosas y tiernas, servidas con miel y mantequilla.
