Pasta con tomate a la italiana, lista en un momento
Cómo preparar una sencilla pasta con salsa de tomate italiana, ajo y albahaca: un plato rápido y delicioso en menos de media hora.
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Paella española de mariscos con arroz al azafrán
Cómo preparar la paella española de mariscos con arroz al azafrán, un plato mediterráneo lleno de color y de sabor.
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Muffins esponjosos de chocolate, fáciles y rápidos
Cómo preparar muffins esponjosos con trozos de chocolate, con ingredientes sencillos y en moldes individuales. Perfectos para el desayuno y la merienda de los niños.
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Msemen marroquí hojaldrado, tierno e infalible
La receta del msemen marroquí hojaldrado con sémola y harina: tierno por dentro, crujiente por fuera, para disfrutar con miel o queso.
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Maakouda marroquí: tortitas de patata crujientes
La receta de la maakouda marroquí, tortitas de patata fritas con cilantro y ajo, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
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Lasaña a la boloñesa y bechamel como en el restaurante
Cómo preparar la auténtica lasaña italiana con capas de pasta, salsa boloñesa de carne, bechamel cremosa y queso gratinado. Un plato al horno contundente y delicioso.
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Hummus cremoso de tahini, estilo restaurante
Un hummus de tahini sedoso y supercremoso, con un toque de limón, ajo y aceite de oliva. El entrante oriental por excelencia, para mojar con pan.
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La auténtica harira marroquí, sencilla e infalible
La verdadera harira marroquí con tomate, lentejas, garbanzos y carne: la sopa estrella del Ramadán, explicada paso a paso para una textura densa y aterciopelada.
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Gofres belgas crujientes por fuera y tiernos por dentro
Cómo preparar gofres belgas crujientes por fuera y tiernos por dentro, servidos con chocolate, azúcar glas y fruta.
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Falafel crujiente de garbanzos que no se deshace
Cómo preparar falafel crujiente con garbanzos remojados, perejil, cilantro y especias: dorado por fuera, verde y tierno por dentro.
