Sopa de lentejas marroquí con verduras y especias
Cómo preparar sopa de lentejas con tomate, verduras y especias: un plato de invierno nutritivo y fácil, servido bien caliente con pan y un chorrito de limón.
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La auténtica harira marroquí, sencilla e infalible
La verdadera harira marroquí con tomate, lentejas, garbanzos y carne: la sopa estrella del Ramadán, explicada paso a paso para una textura densa y aterciopelada.
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Crema de calabaza fácil y cremosa
Aprende a preparar una crema de calabaza con verduras y especias: una sopa de invierno reconfortante, de un precioso color anaranjado y una textura muy suave.
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Bissara marroquí de habas secas con aceite de oliva
La auténtica bissara marroquí: habas secas cocidas hasta deshacerse, luego trituradas con ajo y comino y regadas con aceite de oliva. Una sopa de invierno sencilla y reconfortante.
