Cucina internazionale

Una cucina che arriva da fuori, ma fatta con mani marocchine e calibrata sui nostri gusti. Qui trovate pizza e pasta al sugo di pomodoro, pollo alla panna, hamburger e pollo fritto preparati in casa invece di ordinarli fuori. Scegliamo ricette con ingredienti che si trovano al mercato marocchino e regoliamo un po’ le spezie perché incontrino il nostro palato senza tradire l’originale. I passaggi sono semplificati per chi prova questi piatti per la prima volta: come impastare la pizza, come cuocere la pasta al punto giusto e come legare una salsa cremosa senza che impazzisca. Piatti che fanno felici i bambini e spezzano la routine della settimana, spesso veloci ed economici, che uniscono un sapore internazionale al piacere di cucinare a casa propria.