Knusprige Gemüse-Frühlingsrollen nach asiatischer Art
So gelingen knusprige Gemüse-Frühlingsrollen mit Reis- oder Weizenblättern: frittierte asiatische Röllchen, serviert mit süßer Sojasauce.
So gelingen knusprige Gemüse-Frühlingsrollen mit Reis- oder Weizenblättern: frittierte asiatische Röllchen, serviert mit süßer Sojasauce.
So gelingt der kalte Cheesecake ohne Backen mit Keksboden, cremiger Käseschicht und Fruchtsauce. Ein einfaches, erfrischendes Dessert.
So bereitest du indisches Hähnchen-Biryani mit Basmatireis, Biryani-Gewürzen und Safran zu: ein Gericht voller Aromen und Farben.
Selbst gemachtes Hähnchen-Schawarma, mariniert in Gewürzen und Joghurt, in der Pfanne gebraten und im Fladenbrot mit Knoblauchsauce und frischem Gemüse gerollt.
So gelingt die Hähnchen-Pastilla mit Mandeln und Warka-Teig: das marokkanische Festtagsgericht mit seinem typisch süß-salzigen Geschmack.
Der echte griechische Salat mit Tomaten, Gurke, Paprika, Feta, Oliven und Olivenöl — ein frischer Sommersalat.
So gelingen marokkanische Gazellenhörnchen mit hauchdünnem Teig und einer mit Orangenblütenwasser parfümierten Mandelfüllung – das halbmondförmige Hochzeitsgebäck.
So machst du belgische Waffeln, die außen knusprig und innen weich sind, serviert mit Schokolade, Puderzucker und Früchten.
So gelingen luftige, frittierte Donuts aus Hefeteig, überzogen mit Zucker oder Schokolade: eine Leckerei, die Groß und Klein lieben.
So gelingen dicke, fluffige American Pancakes mit ganz einfachen Zutaten. Serviert mit Honig oder Ahornsirup und frischem Obst.
Rezepte der marokkanischen und internationalen Küche, mit einfachen Zutaten und klaren Schritten.
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