حلويات ومعجنات

طريقة تحضير السفنج المغربي المقلي الطري من الداخل والمقرمش من الخارج، إفطار الصباح التقليدي مع الشاي.

طريقة تحضير السلو المغربي (سفوف) بالدقيق المحمّص واللوز والسمسم والعسل، حلوى رمضان الغنية والمغذّية.

طريقة تحضير المسمّن المغربي المورّق بالسميد والدقيق، طري من الداخل ومقرمش من الخارج، يُقدّم بالعسل أو الجبن.

طريقة تحضير كعب الغزال المغربي بعجين رقيق وحشوة اللوز المعطّرة بماء الزهر، حلوى الأعراس على شكل هلال.

طريقة تحضير الشباكية المغربية المقرمشة بالعسل والسمسم، حلوى رمضان الأشهر، مع طريقة التشكيل والقلي والتعسيل.

طريقة تحضير البغرير المغربي (الرغايف بألف ثقب) بالسميد، إسفنجي وطري، يُقدّم بالعسل والزبدة.